Ребрышки свиные “Самые Мясные”

Свиные ребрышки – это кусок свинины, популярный в западной и азиатской кухнях. Грудная клетка домашней свиньи, состоящая из мяса и костей вместе, разрезается на полезные кусочки, готовится путем копчения, жарки на гриле или запекания – обычно с соусом, часто с барбекю, – а затем подается.